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市实验幼儿园:我们和桂花的故事
2018-11-09 10:20 来源:

  市实验幼儿园楼顶上种着很多桂花树,我们经过时,阵阵清香扑鼻而来,孩子们说:“好香的桂花呀!”。要是我们能把这些桂花摘下来就好了。

  于是在向园长妈妈申请后我们开始摘桂花了。

   

  得知可以采摘桂花,孩子们很兴奋,带着小篮子出发了。孩子们商量着,怎样采摘。有的说“我们用手轻轻地摘”,有的说“我们可以去摇,把桂花摇下来”。小朋友刚说完,龙龙就说:“不行、这样会把桂花树摇坏的”。 小米 说:”树很高,我们摘不到怎么办呢?“孩子们纷纷议论着,牛牛说个子高的拉住桂花枝条,其他的小朋友摘,这样就能把桂花摘下来。大家决定可以试一试。在采摘过程中,孩子们自发的分组,三三两两,有的拉枝条,有的摘桂花,桂花终于被摘下来了。孩子们兴奋不已,凑在一起比谁摘得桂花多。

   

  在采摘的过程中,孩子们发现了有几株桂花树上没有花?

  嘟嘟说:“可能这棵树老了吧!”

  芸馨说:“叶子黄是没有营养吧,需要施肥,还有可能是缺水吧!”

  琪琪说:“应该是没有阳光吧!”

  于是我们一起查阅资料,原来桂花树不开花的原因有很多种:比如:1、酸碱度失衡;2、肥料比例失衡;3、光照不足;4、浇水过多、受病虫害的影响等等。 

  后来连续几天的大雨,桂花被雨水打落了很多,孩子们看到落了一地的桂花,觉得很可惜。宥宥说:”要是能把这些桂花留住就好了。“对呀!我们如何留住这些桂花呢?孩子们都各抒己见,有的说可以做桂花香包,有的说可以泡桂花酒,做桂花糕,有的说可以做桂花香水,做桂花茶,还有的说可以做糖桂花。这时俊霖说:“糖桂花肯定很甜。好想吃啊!”芸馨说:“我们自己可以做糖桂花啊!”小朋友听说可以自己制作糖桂花,都高兴极了。”俊霖说:“你们会做糖桂花吗?”孩子们都摇摇头说:“不会。“都不会做怎么办呢?孩子们纷纷发表自己的意见。有的说可以找会做的师傅问问,有的说可以找厨房的叔叔教我们,这时,小米说可以百度,因为我爸爸妈妈在家不知道的问题就是在百度上面查的。孩子们都对小米的办法表示赞同。于是孩子,家长和老师们一起查阅资料,了解了糖桂花的制作过程,第二天我们就开始制作糖桂花了。

  糖桂花做好了,孩子们纷纷讲解了糖桂花的制作步骤并用图画把它记录了下来。

  糖桂花做好后,孩子们发现采摘了那么多的桂花只能做一瓶糖桂花,觉得太少了。他们每天都去观察,发现制作好了的糖桂花也越变越少了。两周后,糖桂花终于可以吃了,孩子们特别开心。孩子们品尝着自己制作的糖桂花说:“好香啊!真甜。”俊霖还说:“我好舍不得吃啊!"这时良木说:“我外婆还会做桂花饼。下次我叫外婆做了带到幼儿园来请你们吃。”孩子们一听说良木要请大家吃桂花饼,都“七嘴八舌”的问起来:“你什么时候做呀!今天回家就做吗?”

  放学后,良木邀请了班上的几个小朋友一起到他家做桂花饼。第二天,良木不仅讲解了桂花饼的制作过程,同时也把桂花饼带到幼儿园跟小朋友们分享,大家都说:甜甜的,太好吃了。“都表示回家也要做桂花饼。这时,萱萱说:”,桂花还可以做桂花香包,戴在身上和挂在教室里也会香喷喷的。“

  孩子们听说可以制作成桂花香包,都想做。于是我们一起寻找制作桂花香包的方法,自己制作桂花香包。香包做好了,小朋友们闻了闻说:“好香的桂花香包啊!我们一起把它挂在教室里吧!。”大家都说:”好。“

  作为教师,在整个活动中,我们只是一个观察者,引导者,尊重孩子的想法,追随孩子的需要,让孩子们在探究具体事物,解决具体问题的过程中提升探究能力。《 指 南 》 指 出 :“ 幼 儿 的 学 习 是 在 游 戏 和 日常生活中进行的,要珍视游戏和生活的独特价值。”使我们的孩子获 得不一样的成长经验。

(责任编辑: 蔺建)